台中五權西三街上這一位迴旋舞者吸引住我的目光腳步因他而暫時停留。
抬頭一看原來是家土耳其餐廳!
外觀上還滿獨具特色的,我無法確定這是不是土耳其風格,但是真的別有一番風味。
當下決定走進去試試土耳其菜,因為平時真的很少想到土耳其風味餐,心想應該是個不錯的新鮮經驗。
走進餐廳前還有一個好大的中庭,有沙發可以乘涼聊天,不知道火爐冬天時是不是真的能用?
哇!! 光想像就太有畫面了!!
桌上的餐紙,挺有意思的!!是老闆娘自己畫的,上面仔細介紹了有關於土耳其的飲食文化。
點餐前,一抬頭發現怎會有把琵琶懸在空中,轉念一想土耳其餐廳怎麼可能掛中國琴,肯定是烏德琴了。
根據一位古代伊斯蘭科學家Al-Farabi研究,烏德琴是由創世紀中的傳說人物,亞當的第六代孫Lamech2所創,傳說中Lamech悲傷的將其兒子的屍體吊在樹上,而第一個烏德琴的創造就是來自其兒子的骨骼形狀。
另有傳說是上帝賜於亞當兒子該隱的後裔發明樂器的本領,結果Tubal發明了鼓、Lamak發明了烏德琴、Dilal3發明了豎琴。
無論哪種傳說為實,都在告訴我們這把琴的歷史有可能已經超過五千年了
上菜囉!!
前菜沙拉~一般般無特殊之處
湯品&麵包~
我喜歡它們的湯品,可能是因為加入很多我沒嘗試過的中東香料好喝!!
服務生建議沾麵包吃,我倒建議單純喝湯,你的味蕾才感受得到湯品的濃郁!
扁豆湯
另一道蔬菜湯*新娘湯*想當然爾,是當地人結婚喝的湯
摩洛哥香料燉雞肉~塔吉鍋燉煮而成,感覺起來很像咖哩,吃起來又不如咖哩強烈口感,普通!
起司滑蛋批達,傳統上就只有蛋加起司,吃起來脆脆的還不錯!!
我還是比較喜歡多加點料的義大利Pizza!
甜品
Lovely !! 我覺得應該是台灣人可以接受的甜度,口感有點像麻糬,好吃!!
卡拉那
米布丁
整體而言還是值得來嘗鮮喔!!
伊斯坦堡土耳其餐廳
地址:台中市五權西三街105號
電話:(04)2372-9203
